設備穩定升級、微藻自產自用，數據助力精準化水產養殖，成功率達95% |
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2021-11-26 09:17:00 水產養殖網 出處：水產養殖網
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| 11月20日至22日，第五屆中國國際現代漁業博覽會暨漁業科技博覽會在合肥舉行。武漢市中易天地物聯科技有限公司（以下簡稱“中易物聯”）攜帶公司的明星產品在線監測控制儀、便攜式水質檢測儀、微藻智能擴培器等智能設備亮相。
圖1：武漢市中易天地物聯科技有限公司總經理李剛展示在線監測設備清洗裝置
據了解，今年中易物聯在設備研發、智能設備普及、數字漁業方面做了很多卓有成效的工作。借著漁博會參展的機會，水產養殖網對中易物聯總經理李剛做了采訪，對其在數字漁業方面的進展和應用情況做具體了解。
設備升級，故障減少，精準指導水質調控
數據要應用于生產，首先得確保準確性和穩定性。中易物聯的水質監測設備主要有塘總監系列水質在線監測控制儀、手持便攜式水質檢測儀P1系列，前者實時在線收集溶解氧、pH值、水溫的數據，具有很好的穩定性，并且在近期實現了在線升級和自檢準確性；后者更靈活方便，除檢測溶解氧、PH值、溫度外，還可以檢測氨氮、亞鹽、總堿度、總硬度、鈣離子、鎂離子、總磷等指標，所有數據也實時同步到用戶的手機上，是為很多飼料、動保、養殖場技術服務人員量身打造的標配便攜式水質智能檢測儀器。
圖2：觀眾在展會上觀看、咨詢中易物聯的設備
傳感器是設備的核心器件，但它的維護成本是設備使用和普及上的一道“坎”，李剛介紹，“用于水產養殖的傳感器不同于汽車傳感器，前者的環境更復雜，也更容易出故障。通過不斷改進，中易物聯的傳感器在維護上是更簡單了。首先我們在清洗裝置上進行了改進，自動清洗對膜頭的損傷會大大降低，不僅減少維護時間，也減少了人力的浪費；其次在控制和監測方面，我們對整體的構造進行了整合，使用更方便、安裝更簡單�！弊允着鷤鞲衅魍度胧袌龅浆F在，中易物聯最早的一批溶氧傳感器尚在使用，使用時間長達四年多，當然這和環境、日常維護等都有關系，未來還能達到多久，這個數據還在不斷刷新，他們也將繼續觀察。
在更多大數據的支撐下，中易物聯在數據指標上有了更多的發現。李剛舉了兩個例子，“我們原來定的適宜養殖的pH指標是7.5~8.5，今年收集整理大量的數據后發現，不同養殖品種間是有區別的，像無鱗魚，更合適的范圍是7.0~8.0之間。于是我們做了調整，結果顯示，調整后的水體對整個魚病控制、生長的效果有顯著改善；我們又發現，混養模式下鱖魚和螃蟹能適應的pH指標又不一樣，pH值達到9.0也沒有太大影響，這可能與低密度養殖下環境脅迫因子少相關”，后期他們將通過更多的數據收集，把更精確的指標提供給整個水產行業，讓行業更好地控制風險，減少投入，提高養殖效益。
圖3：李剛總經理與中易物聯的微藻智能擴培器
外養水質，內養體質，養出綠色健康魚類
養魚就是養水，這是水產界的共識。過去在水塘里沒有高密度養殖時，水體中魚的長勢很好。如今在向水體要更高的產量的同時，也要求水質是平衡的、穩定的。那么怎么判斷水環境的好壞呢？有些水看著很清，但實際里邊的水已經很差了，它的水質指標發生了變化；有些水看著不好，實際里邊水體并沒問題，表面上很渾，但不影響養殖指標的要求。這只有通過數據才能精準判斷出，完全靠經驗去看是有誤差的。中易物聯通過在線的和便攜式的智能設備，可隨時把水中的各種水質數據收集上來，經過分析之后形成精準的養殖解決方案。
魚病的發生，很大一部分原因是受外界環境變化，造成機體免疫力下降，產生應激，引起發病。一旦有了數據標準，那養殖戶就會始終圍繞這個標準去調節水體，用菌藻或者其他方式，讓水體始終保持平衡、穩定，水體中各項水質指標平衡穩定好了，水就好了，魚體受外界的影響就不大，那它發病的概率就很低。魚沒有了外界的誘發疾病的因素，在舒適的環境下它可以健康地生長，也就預防了疾病。
菌藻平衡是水質平衡的重要指標，養殖過程是離不開藻類的，但購買的藻種往往使用成本高，頻繁購買也不方便。為了解決這個問題，中易物聯研發了微藻智能擴培器。設備直接放在塘口邊，養殖戶自己去培養就可以長期使用，成本大大降低，可以長期應用，改善整體的水環境。
今年黃顙魚的病害非常嚴重，像湖北、浙江、廣東等區域。在湖北枝江，27戶使用中易智能設備和養殖方案的養殖戶，中易物聯經過走訪發現只有一戶的魚有疾病大量發生的情況，養殖成功率在95%以上，而當地整個地區黃顙魚的發病率超過一半，數據的使用有效地預防了養殖過程中一些問題的發生。
同時卵囊藻的使用平衡了水體，減少了病害，就減少了魚藥的使用，甚至零使用，從而為消費者帶來更優質的水產品。
圖4：技術人員在養殖現場講解智能設備的操作
圖5：中易物聯舉辦的智慧漁業水平衡論壇（白對蝦）
圖6：中易物聯舉辦的現場培訓
在線指導，線下培訓，讓智能化設備落地
智能化設備在水產業總的使用時間不長，短期內養殖戶對它使用的普及率還不高。如何讓用戶更快接受并上手使用，中易物聯做了大量的推廣培訓和售后服務工作。中易物聯的培訓指導有三種方式，第一是在線指導，客服人員如果在系統自動巡檢中發現設備出現問題，就在線提醒并幫助客戶解決問題，及時避免風險；第二是現場服務，中易物聯有專業的售后服務人員在市場巡回走動，隨時到養殖現場查看交流，指導養殖戶日常維護；第三個是通過一些培訓，以地區為單位，把養殖戶集中起來，一起培訓大家怎么去安裝設備、維護設備、應用數據。
由于疫情，去年開始中易物聯采取了線上和線下相結合的培訓模式。截至目前共舉辦了線上微信講課、線下“智慧漁業水平衡論壇”及小型的沙龍近1000場次，規模從幾十人到幾百人不等，通過這種培訓交流，與用戶面對面，更直觀地去指導，讓更多用戶迅速地掌握使用智能設備的方法，也提高他們對智能設備和數據的認識，讓他們更好地應用到養殖中去。
正是數據在水產養殖生產實踐中的應用，讓水產品生長過程有了各種數據記錄，養殖過程可追溯，更好的保障了水產品安全，為消費者提供更健康的食品。數據指導養殖過程更生態的養殖方式、優化飼料配方、利用好藻類，更節能減碳，為國家減碳目標做出更好的貢獻。據中易物聯統計，2020年同樣面積的水體，湖北荊州地區黃顙魚傳統養殖每畝的利潤為2800元，投資回報率為10.3%；中易物聯養殖示范基地每畝的利潤為15000元，投資回報率高達42.9% ！
解讀紛繁數據后的規律，用數據和標準指導水質調控、投飼和病害防控，中易物聯深耕數字漁業，為鄉村振興，節能減碳的國家戰略目標服務，促進水產養殖實現自然環境與社會經濟的共贏。而他們對數字漁業和智慧漁業的探索，一直在路上！
作者：水產養殖網 夏曉晴
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