疫情反彈，形勢嚴峻，黃顙魚市場慘遭牽連，價格普遍下滑1-2元！未來魚價怎么走？ |
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2020-06-17 18:25:00 水產養殖網 出處：水產養殖網
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6月11日以來北京累計確診病例已過百，目前來看，北京疫情形勢有點嚴峻，很多市場都臨時關閉了，受此影響，全國很多地方的水產品價格都出現了不同程度的下滑。而在北京疫情反彈之前，黃顙魚價格已經開始小幅下調了，這幾天的黃顙魚市場壓力就更大了，魚價再次全面下滑。
今年由于前期的病害問題，黃顙魚供應量減少很多，無論是成魚還是魚苗，價格都一度飆升。目前黃顙魚的情況總體不太樂觀，至少短時間會是下行的態勢，關于后市的魚價走勢，很多流通商坦言也沒有底，主要還是看接下來疫情如何發展。
【成魚方面】
廣東佛山地區。5兩上規格雜交黃顙魚塘口收購價格是14.5元/斤左右，4兩半規格13.5元/斤左右，3兩規格12元/斤左右，與上周相比均掉價0.5元/斤左右。5兩規格的全雄黃顙魚收購價格大概是12.5元/斤左右，3兩全雄魚大概是10元/斤左右�，F在溫度都上來了，雜交黃顙魚比全雄魚更耐運輸，所以雜交魚價格普遍比全雄魚要高一些。佛山黃顙魚收購商郭老板表示，新一輪的新冠疫情對各地水產市場的銷售情況影響比較大，預計黃顙魚價格還要繼續下跌。
湖北宜昌枝江。6寸半雜交黃顙魚塘口收購價格是13元/斤左右，5寸半的是12元/斤左右。最近枝江等地成魚價格相比于最高峰時跌了1元左右。由于大規格魚還可以走外地市場，小魚只能在當地流通，所以現在大魚價格相對較好，市場需求還可以，小魚基本走不動。枝江黃顙魚收購商袁老板告訴水產養殖網，最近的魚基本沒什么大的病害問題，一般都是零星的出血性死亡，現在最擔心的是新一輪的新冠疫情會影響市場上魚價。
浙江湖州菱湖。存塘魚總體還是非常少的，盡管最近價格有些下降，但相對來說還是比較高，4兩頭雜交魚塘口收購價格大概是14元/斤，根據賣相和炮頭比例報價有出入。水產養殖網了解到，“存塘魚很少，再加上不同收購商走的渠道不同，有的人報的高點、有的人報的低點”。近期江浙地區已經進入梅雨天，存塘魚質量不理想的、養殖戶害怕發病，價格便宜點也要賣，塘口情況好的養殖戶不急著賣魚。
【魚苗方面】
廣東佛山。水花價格在110-120元/萬尾左右，價格基本與上周持平，比較穩定。500尾/斤的標苗目前是9分/尾，與上周相比降了2厘左右。800-1000 尾/斤的標苗目前的價格是8.5分/尾左右，上周價格9.5分/尾左右，價格降了將近1分。據了解，現在是出苗期，苗的情況也是很健康。廣東發到江蘇去的500尾/斤規格的標苗將近1億尾左右了，市場上熱度還是很高的。廣東現在的雜交苗最多，全雄魚比較便宜，售賣情況不是很理想。
湖北枝江。黃顙魚水花價格在80-100元/萬尾左右，相比于最高峰的180元/萬尾跌了將近100元。500尾/斤的標苗目前是0.9-1毛/尾之間，相比于最早開價的1毛2跌了2分錢。800-1000 尾/斤的標苗目前的價格是8分/尾左右，也是跌了2分錢。
這一波疫情發展的過程中，很多水產品價格都出現了不同程度下滑，對水產行業的打擊很大，像黃顙魚加州鱸鱖魚等品種5月份的行情都是很不錯的，尤其是黃顙魚價格一路飆升，養殖戶信心受到很大的刺激。但疫情這個變數又來了，這讓之前很多持續等價的養殖戶很郁悶，“看到魚價上漲，就想著再等等，再漲一點，沒想到就這么價格又下滑了”。像這樣等價又掉價的情況，很多養殖戶都吃過虧，即便這樣，仍然還會有人不斷地等價。
養殖戶等價的心理完全可以理解，但要根據市場的大方向，結合自己的實際情況，合理安排出魚。在今年疫情的大背景下，魚價走勢的變數太多，養殖戶首先是要養好魚，然后在賣魚策略上最好就是求穩，養好魚才能談價格，價格的高低建議隨行就市，有錢賺就可以適當賣魚，“不少養殖戶喜歡每天都打聽價格，價格越漲越不想賣，直到吃虧了才后悔莫及，就像前一陣子黃顙魚那么高的價格，好多年沒遇到了，那時候還不賣魚、現在后悔的養殖戶很多，又確實很傻�！辈簧倭魍ㄉ瘫硎�，今年的行情很難捉摸，養殖戶最好不要盲目等價格，賺到手的錢才是錢，“落袋為安”的道理可能很多人都懂，但真正做到的人不多。
作者：水產養殖網 鄭夢珍
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