高溫期河蟹養殖管理技術要點 |
出處:南京市水產科學研究所 作者: 水產養殖網 2022-08-11 14:44:00 |
2022年8月以來,南京地區高溫天氣持續進行中,最高氣溫維持在38-40°C,長期的高溫天氣給河蟹養殖帶來一定的不利影響。不少養殖戶因為高溫期蟹池管理不善,出現池塘水質及底質惡化加速、水草死亡腐爛、藍藻暴發及河蟹蛻殼不遂等問題。南京市水產科學研究所科技服務團隊多次赴高淳、浦口及溧水開展調研走訪,分析高溫期河蟹養殖中出現的主要問題,并針對問題提出以下指導意見,供廣大河蟹養殖戶參考。
經調研高淳陽江永勝圩養殖戶發現,目前河蟹塘口有高溫損傷的相對不多,一畝超過2只河蟹損傷的養殖戶在5%以內;純伊樂藻養殖塘口,60%以上養殖戶不太理想,上埂和傷亡偏多;部分養殖戶因加不到好水,板田水位偏低,有漂少量軟殼蟹的現象。蛻殼情況參差不齊,水環境好的,四殼基本上結束;水濃、水淺和外水打得少的養殖戶,四殼沒有蛻完。約五~六成的養殖戶今年蛻四殼時間推遲。
一、高溫期河蟹池塘出現的主要問題
1、蟹池水草管護難度加大,爛草、壞草現象在單種伊樂藻的池塘較為普遍,受高溫影響較為嚴重;
2、藍藻暴發,主要發生在水草死亡及喂料強度大的池塘;
3、外源水差,部分池塘加不了水或者加不到好水,導致蟹池水位偏低;
4、部分河蟹蛻殼困難或蛻殼時間延后,在無水草或水位淺的池塘占比較大。
二、主要應對措施及建議
1、加強水草養護,防止水草大量死亡。及時割除過量伊樂藻,及時清除漂浮的水草, 防止腐爛而敗壞水質;科學足量投喂營養均衡的飼料,以避免飼料不足時河蟹破壞水草;控制青苔,否則水草生長受影響。水草不足的池塘應及時補種水花生或狐尾草,以適當降低水溫、改善水質。
2、使用微生態制劑和水質改良劑,維護蟹池良好水質。目前市場上微生態制劑和水質改良劑產品質量參差不齊,養殖戶應充分了解產品的特性和功效,合理選擇使用。高溫期盡量少換水,提防農藥污染水源,防止藥害事件發生。定期使用微生態制劑和水質改良劑維護良好的水質;有條件可采用地下水作為補充水源,換水后及時全池潑灑水質解毒劑。保持適當肥度也是維持良好水質的重要工作,清水塘溶氧含量很低,pH值不穩定。
3、落實改底措施,降低有害物質含量。底質惡化也是引發蟹病的最主要原因之一,養殖戶應根據池塘的不同條件采取針對性的底改措施。老化塘口及投喂冰魚或鮮魚為主、底泥發臭的塘,應采用拋灑增氧劑等方法增加池底溶解氧的含量,并配合使用硝化細菌;渾濁度高的塘口應先用凈水劑,然后用微生態制劑改底;已經出現河蟹發病死亡的塘口可考慮先消毒,再使用微生態制劑進行底改。
4、科學合理投喂,增強河蟹體質。高溫天氣不僅影響河蟹正常的攝食、生長,而且對于水草的生長及水質、底質環境的穩定也十分不利。因此,須保證河蟹足夠且均衡的營養需求,提倡投喂優質的河蟹配合飼料,做到科學合理的投喂,也要防止過量投喂,在飼料中適當添加維生素、礦物質、中草藥等免疫增強劑或益生菌,以增強河蟹體質,提高河蟹的適應能力和抗病力。
5、加強水質檢測,做好疾病預防。首先要隨時掌握水質的變化情況,要定期對水體水質進行檢測,如發現有毒有害物質超標時,應及時使用水質解毒劑控制水體中有毒有害物質含量,并及時使用微生態制劑和水質改良劑。在保持水質良好狀態的同時,還要將預防疾病與科學的投喂結合起來。每天早晚應各巡塘一次,觀察河蟹的活動情況和水色的變化情況。要保持池塘中水體清潔,及時清除水中雜物,保持水草合理分布,增加水體的通透性。發現河蟹發生疾病,應在準確判斷的基礎上,合理使用藥物進行治療。
作者:王佩佩、唐忠林 來源:南京市水產科學研究所 審核:陳樹橋、唐忠林 發布:卓麗軍
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